logo logo

مجلة صحتك نعمة كل ما يتعلق بحياة الإنسان من ثقافة صحية وبأسلوب أدبي راقي

مجلة صحتك نعمة

احصل على عضوية مميزة

احصل على فرصة الكتابة وتدوين مقالاتك لدى مجلتنا الذي يثق بها الكثير في جميع أنحاء العالم. كن عضوا اليوم!

سجل الأن

EGYPT , LE (LE)

ALEX, 2154

Call: 01068731249 (-)

naama.saeed.fayomi@gmail.com
مطبخ منى

مكرونة على طريقتي الخاصة

مكرونة على طريقتي الخاصة المقادير نصف ك مكرونة ١ بصلة كبيرة  ٣ فصوص ثوم مفروم ٢ فلفل اخضر  ٢ فلفل ألوان نصف كوب زيتون اخضر شرائح مخلي ٢ كوب عصير طماطم ملعقة كبيرة خل ملعقة…


  • 01/07/2020
  • Views


مكرونة على طريقتي الخاصة


المقادير

نصف ك مكرونة
١ بصلة كبيرة 
٣ فصوص ثوم مفروم
٢ فلفل اخضر 
٢ فلفل ألوان
نصف كوب زيتون اخضر شرائح مخلي
٢ كوب عصير طماطم
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة سكر
ملح + فلفل اسود+ بابريكا + كمون 

الطريقة 

نقوم بوضع المكرونة على النار في إناء به ماء مغلي وبه ملعقتين كبار زيت وملعقة كبيرة ملح ونتركها على النار لمده ٧-١٠ دقائق حتى تمام النضج 
نقوم بتقطيع الخضار شرائح أو مكعبات صغيره
في إناء على النار نقوم بتسخين الزيت ونقوم بتشويح البصل فيه ثم نضيف عليه الثوم المفروم والفلفل الاخضر والألوان ونقلبهم جيدا في الزيت ونتركهم حتى الاحمرار 
 نقوم بإضافة عصير الطماطم ثم الخل والسكر وباقي التوابل ونقلب الخليط جيدا
نترك الخليط على النار حتى النضج
نقوم بوضع المكرونة مع الخليط ونضع معهم الزيتون الشرائح ونقلبهم جيدا 

تقدم المكرونة وبألف هنا 

موضوع له صلة


avatar

تتناول مجلة صحتك نعمة كل ما يتعلق بحياة الإنسان من ثقافة صحية وبأسلوب أدبي راقي . تهتم بصحتك و صحة عائلتك وتهدف إلى نشر الوعي الصحي بين أفراد المجتمع .

Share this article